راهنمای سفر به فرانسه | همه چیز دربارهی فرانسه
فرانسه
فرانسه، کشوری که با نامهای پاریس، مد و پنیر شناخته میشود، مقصدی جذاب برای گردشگران و علاقهمندان به فرهنگ و تاریخ است. این کشور در اروپای غربی واقع شده و با داشتن جاذبههای متنوع، هرساله پذیرای میلیونها بازدیدکننده از سراسر جهان است.
برای کسب اطلاعات درمورد تور ترکیبی فرانسه و هلند اینجا کلیک کنید
تاریخچهی فرانسه
از گُلها تا امپراتوری و جمهوری:
تاریخ فرانسه داستانی طولانی و پرفراز و نشیب است که به دوران ماقبل تاریخ باز میگردد.
مهمترین رویدادهای تاریخ فرانسه عبارتند از:
- حکومت گُلها: در سدههای قبل از میلاد، سرزمین فرانسه تحت تسلط قبایل گُل قرار داشت. گُلها مردمی سلت بودند که به کشاورزی، تجارت و جنگاوری میپرداختند.
- فتح روم: در سال 58 قبل از میلاد، ژولیوس سزار، امپراتور روم، به سرزمین گُلها حمله کرد و آن را به مستعمره روم تبدیل کرد. گُلها تحت حکومت روم به زبان لاتین، فرهنگ و آداب و رسوم رومیها آشنا شدند.
- ظهور فرانکها: در سدههای 5 و 6 میلادی، قبایل ژرمنی به نام فرانکها به سرزمین گُل حمله کرده و آن را تصرف کردند. با گذشت زمان، فرانکها زبان و فرهنگ گُلی-رومی را اتخاذ کرده و به تدریج به مسیحیت گرویدند.
- امپراتوری شارلمانی: در قرن هشتم میلادی، شارل مارشال، امپراتوری قدرتمندی را در اروپای غربی بنیانگذاری کرد که بخش اعظمی از فرانسه را نیز در بر میگرفت. این امپراتوری که به امپراتوری شارلمانی مشهور بود، به مرکز احیای فرهنگی و علمی در اروپا تبدیل شد.
- سدههای میانه: پس از مرگ شارلمانی، امپراتوری او به چندین پادشاهی کوچکتر تقسیم شد. در این دوران، فرانسه شاهد جنگها، طاعون و ناآرامیهای اجتماعی بود. با این حال، در این دوره شاهد پیشرفتهایی در زمینههای معماری، ادبیات و هنر نیز بودیم.
- جنگ صد ساله: در قرن 14 و 15، فرانسه و انگلستان بر سر تاج و تخت فرانسه به مدت بیش از 100 سال با یکدیگر جنگیدند. این جنگ که به جنگ صد ساله مشهور است، با پیروزی نهایی فرانسه به پایان رسید.
- دوران رنسانس: در قرن 16، فرانسه شاهد شکوفایی فرهنگ و هنر بود. در این دوره، هنرمندان و متفکران برجستهای مانند لئوناردو داوینچی، فرانسوا رابله و میشل د مونتن در فرانسه زندگی میکردند.
- حکومت مطلقه: در قرن 17، فرانسه تحت حکومت مطلقه پادشاهان بوربن اداره میشد. مشهورترین پادشاه این سلسله، لوئی چهاردهم بود که به "شاه خورشید" مشهور بود. در دوران حکومت لوئی چهاردهم، فرانسه به قدرتمندترین کشور اروپا تبدیل شد.
- انقلاب کبیر فرانسه: در سال 1789، مردم فرانسه علیه حکومت مطلقه پادشاهان بوربن به پا خاستند. این انقلاب که به انقلاب کبیر فرانسه مشهور است، به پایان سلطنت در فرانسه و برقراری جمهوری انجامید.
- سده نوزدهم: در قرن نوزدهم، فرانسه شاهد تحولات سیاسی، اجتماعی و اقتصادی متعددی بود. در این دوره، فرانسه دو بار امپراتوری را تجربه کرد (امپراتوری اول به رهبری ناپلئون بناپارت و امپراتوری دوم به رهبری ناپلئون سوم) و همچنین شاهد انقلاب صنعتی بود.
- سده بیستم: در سده بیستم، فرانسه دو جنگ جهانی را تجربه کرد. در جنگ جهانی اول، فرانسه متحمل تلفات سنگینی شد، اما در نهایت در کنار متفقین پیروز شد. در جنگ جهانی دوم، فرانسه توسط آلمان نازی اشغال شد، اما با کمک متفقین آزاد شد. پس از جنگ جهانی دوم، فرانسه به یکی از اعضای موسس اتحادیه اروپا تبدیل شد.
- فرانسه مدرن: فرانسه امروزه کشوری توسعه یافته و دموکراتیک است که در بسیاری از زمینهها مانند فرهنگ، علم، سیاست و اقتصاد در سطح جهان حرف اول را میزند.
آب و هوای فرانسه | بهترین زمان برای سفر به فرانسه
بهترین زمان سفر به فرانسه به سلیقه شما و هدفتان از سفر بستگی دارد.
اگر به دنبال آب و هوای گرم و آفتابی هستید، بهتر است در تابستان (از ژوئن تا آگوست) به فرانسه سفر کنید. البته توجه داشته باشید که در این فصل، جمعیت گردشگران زیاد است و قیمتها نیز به نسبت بالاتر است.
اگر به دنبال آب و هوای خنکتر و خلوتتر هستید، میتوانید در بهار (از مارس تا مه) یا پاییز (از سپتامبر تا نوامبر) به فرانسه سفر کنید. در این فصول، هوا در اکثر نقاط فرانسه مطبوع است و ازدحام جمعیت نیز کمتر است.
اگر به دنبال ورزشهای زمستانی هستید، می توانید در زمستان (از دسامبر تا فوریه) به فرانسه سفر کنید. در این فصل، میتوانید در کوههای آلپ و پیرنه به اسکی و سایر ورزشهای زمستانی بپردازید.
بهترین زمان سفر به فرانسه با توجه به هدف شما:
- آب و هوای گرم و آفتابی: تابستان (ژوئن تا آگوست)
- آب و هوای خنکتر و خلوتتر: بهار (مارس تا مه) یا پاییز (سپتامبر تا نوامبر)
- ورزشهای زمستانی: زمستان (دسامبر تا فوریه)
جاهای دیدنی فرانسه
فرانسه کشوری زیبا با جاذبه های دیدنی متعدد است که هر ساله میلیون ها گردشگر را به خود جذب می کند. از جمله این جاذبه ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
جاذبه های تاریخی
برج ایفل
برج ایفل نماد مشهور پاریس و یکی از مشهورترین بناهای جهان است. این برج در سال 1889 برای نمایشگاه جهانی ساخته شد و از آن زمان تاکنون به یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری فرانسه تبدیل شده است.
کاخ ورسای
کاخ ورسای سابق اقامتگاه تابستانی پادشاهان فرانسه بود و یکی از بزرگترین و مجلل ترین کاخ های جهان است. این کاخ در حومه پاریس واقع شده است و دارای باغ های زیبا، تالارهای مجلل و آثار هنری نفیس است.
کلیسای نوتردام
کلیسای نوتردام یکی از مشهورترین کلیساهای جهان است. این کلیسا در پاریس واقع شده است و به سبک معماری گوتیک ساخته شده است. متاسفانه در سال 2019 بر اثر آتش سوزی آسیب دید، اما در حال حاضر در حال بازسازی است.
غار لاسکو
غار لاسکو غاری در جنوب غربی فرانسه است که به نقاشی های دیواری پیش از تاریخ مشهور است. این نقاشی ها قدمتی حدود 17000 سال دارند و به عنوان میراث جهانی یونسکو ثبت شده اند.
طاق پیروزی
طاق پیروزی بنایی است که در پاریس برای یادبود سربازانی که در جنگ های ناپلئونی جان خود را از دست دادند ساخته شده است. این طاق یکی از نمادهای مشهور فرانسه است و از جمله جاذبه های توریستی محبوب این کشور به شمار می رود.
جاذبه های طبیعی
دره لوآر
دره لوآر به "باغ فرانسه" مشهور است و دارای مناظر طبیعی زیبا، قلعه های تاریخی و باغ های انگور است. این دره در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است و یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری فرانسه به شمار میرود.
ساحل ریویرا
ساحل ریویرا نوار ساحلی زیبایی در جنوب شرقی فرانسه است که به آب های فیروزه ای، سواحل شنی و شهرها و روستاهای شیک مشهور است. این ساحل یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری لوکس در جهان است.
کوه های آلپ
کوه های آلپ رشته کوهی در جنوب شرقی فرانسه است که به مناظر کوهستانی خیره کننده، پیست های اسکی و روستاهای سنتی مشهور است. این کوه ها یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری ورزشی در زمستان هستند.
جزیره کرس
جزیره کرس جزیره ای در دریای مدیترانه است که به سواحل زیبا، کوه های مرتفع و فرهنگ منحصر به فرد مشهور است. این جزیره یکی از محبوب ترین مقاصد تابستانی در فرانسه است.
مون سن میشل
مون سن میشل صومعه ای است که بر روی جزیره ای صخره ای در سواحل شمال غربی فرانسه واقع شده است. این صومعه به دلیل معماری منحصر به فرد و چشم اندازهای خیره کننده اش مشهور است و یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری مذهبی در فرانسه به شمار می رود.
فرهنگ در فرانسه
فرانسه کشوری با فرهنگی غنی و متنوع است که ریشه در تاریخ طولانی و پرفراز و نشیب این کشور دارد. فرهنگ فرانسه ترکیبی از سنتهای محلی، تأثیرات خارجی و ایدههای مدرن است.
در اینجا به برخی از جنبههای مهم فرهنگ فرانسه اشاره میکنیم:
آشپزی
آشپزی فرانسوی به عنوان یکی از بهترین و خوشمزهترین غذاهای جهان شناخته میشود. نان باگت، پنیر، سوپ پیاز، خورش گوشت بورگنیون و کرم بروله از جمله غذاهای محبوب فرانسوی هستند. فرانسویها به غذا خوردن به عنوان یک فعالیت اجتماعی و لذتبخش اهمیت زیادی میدهند و از صرف غذا با خانواده و دوستان خود لذت میبرند.
هنر
فرانسه از دیرباز مهد هنر و فرهنگ بوده است. این کشور در زمینههای مختلفی مانند نقاشی، مجسمهسازی، موسیقی، ادبیات و مد حرف اول را میزند. هنرمندان و متفکران برجستهای مانند لئوناردو داوینچی، فرانسوا رابله، میشل د مونتن، ویکتور هوگو و کوکو شانل در فرانسه متولد شده یا در این کشور زندگی و کار کردهاند.
ادبیات
ادبیات فرانسه یکی از غنیترین و پربارترین ادبیات جهان است. نویسندگان فرانسوی مانند ویکتور هوگو، آلکساندر دوما، آنتوان دو سنت اگزوپری و مارسل پروست آثار ماندگاری خلق کردهاند که به زبانهای مختلف ترجمه شدهاند و در سراسر جهان مورد تحسین قرار گرفتهاند.
زبان
زبان رسمی فرانسه، فرانسوی است. این زبان توسط بیش از 70 میلیون نفر در سراسر جهان صحبت میشود. فرانسوی زبانی زیبا و موزیکال است که در بسیاری از کشورهای دیگر نیز تدریس میشود.
آداب و رسوم
فرانسویها به داشتن آداب و رسوم مودبانه و محترمانه مشهور هستند. هنگام ملاقات با کسی، معمولاً دست میدهند و یکدیگر را با بوسه بر گونهها احوالپرسی میکنند. فرانسویها همچنین به غذا خوردن به موقع و لباس پوشیدن مناسب برای هر موقعیت اهمیت زیادی میدهند.
مذهب
اکثریت مردم فرانسه مسیحی هستند. با این حال، در این کشور افراد با مذاهب مختلف زندگی میکنند و آزادی مذهب به طور کامل در فرانسه تضمین شده است.
ورزش
ورزش نقش مهمی در زندگی بسیاری از فرانسویها دارد. فوتبال محبوبترین ورزش در این کشور است و تیم ملی فوتبال فرانسه یکی از قویترین تیمهای جهان به شمار میرود. سایر ورزشهای محبوب در فرانسه عبارتند از تنیس، دوچرخهسواری و اسکی.
سوغات فرانسه
-
عطر: عطر یک سوغاتی کلاسیک فرانسوی است. برندهای عطرسازی مشهوری مانند Chanel، Dior و Guerlain همگی در فرانسه مستقر هستند.
-
پنیر: پنیر فرانسوی یک غذای لذیذ است که می توان آن را با هر وعده غذایی میل کرد. برخی از پنیرهای فرانسوی محبوب عبارتند از بری، کاممبر و روکفور.
-
ساک دستی: کیف های دستی فرانسوی شیک و شیک هستند. برندهای محبوب کیف دستی فرانسوی عبارتند از Louis Vuitton، Hermès و Chanel.
-
صابون: صابون فرانسوی با کیفیت بالا و معطر است. برخی از صابون های فرانسوی محبوب عبارتند از Savon de Marseille و Savon de Provence.
-
شیرینی: شیرینی های فرانسوی خوشمزه و ظریف هستند. برخی از شیرینی های فرانسوی محبوب عبارتند از ماکارون، اکلرها و کروسان.
-
ادویه جات: ادویه جات فرانسوی طعم دار و معطر هستند. برخی از ادویه جات فرانسوی محبوب عبارتند از Herbes de Provence، Fleur de Sel و Moutarde de Dijon.
-
کتاب آشپزی: کتاب آشپزی فرانسوی راهی عالی برای یادگیری غذاهای فرانسوی در خانه است.
تنوع غذاهای فرانسه
غذاهای فرانسوی را میتوان به طور کلی به دستههای زیر تقسیم کرد:
- پیش غذا: سوپ پیاز، سالاد نیسواز، اسکارگو
- غذای اصلی: بوف بورگنیون، راتاتویی، کن فیله
- دسر: کرم بروله، ماکارون، سوفله
غذاهای منطقهای:
علاوه بر این دستهبندی کلی، غذاهای منطقهای مختلفی نیز در سراسر فرانسه وجود دارند که هر کدام طعم و مزه منحصر به فرد خود را دارند. برای مثال، در جنوب فرانسه غذاهای دریایی و سبزیجات تازه نقش مهمی در آشپزی دارند، در حالی که در شمال این کشور بیشتر از گوشت و غذاهای سنگین استفاده میشود.
ویژگیهای بارز غذاهای فرانسوی:
- مواد اولیه تازه و باکیفیت: سرآشپزان فرانسوی بر روی کیفیت مواد اولیه خود بسیار تاکید دارند و از بهترین و تازه ترین مواد برای تهیه غذاهای خود استفاده میکنند.
- طعم و مزه: غذاهای فرانسوی به خاطر طعم و مزه ظریف و متعادلی که دارند مشهور هستند. سرآشپزان فرانسوی از ترکیبات مختلف ادویه جات و گیاهان معطر برای طعم دادن به غذاهای خود استفاده میکنند.
- ارائه زیبا: غذاهای فرانسوی به زیبایی و ظرافت خاصی سرو میشوند. سرآشپزان فرانسوی به جزئیات توجه زیادی میکنند و غذاهای خود را به گونهای تزیین میکنند که از نظر بصری نیز جذاب باشند.
حمل و نقل در فرانسه
فرانسه دارای سیستم حمل و نقل عمومی گسترده و کارآمدی است که شامل قطار، اتوبوس، مترو، تراموا و تاکسی میشود. این سیستم حمل و نقل به شما امکان میدهد به راحتی در سراسر کشور سفر کنید و از شهرهای بزرگ گرفته تا روستاهای کوچک، به هر مقصدی که میخواهید برسید.
انواع مختلف حمل و نقل عمومی در فرانسه
-
قطار: راهآهن ملی فرانسه (SNCF) شبکهی گستردهای از خطوط قطار را در سراسر کشور اداره میکند. قطارهای پرسرعت TGV سریعترین راه برای سفر بین شهرهای بزرگ هستند، در حالی که قطارهای منطقهای به شهرهای کوچکتر و روستاها خدمات ارائه میدهند.
-
اتوبوس: اتوبوسها وسیلهی حمل و نقل عمومی محبوب دیگری در فرانسه هستند. شرکتهای مختلف اتوبوسرانی خدمات اتوبوسرانی بین شهری و همچنین اتوبوسرانی محلی در شهرهای بزرگ و کوچک را ارائه میدهند.
-
مترو: مترو در شهرهای بزرگ مانند پاریس، لیون، مارسی و لیل وجود دارد. مترو سریعترین و راحتترین راه برای رفت و آمد در این شهرها است.
-
تراموا: تراموا در برخی از شهرهای بزرگ مانند پاریس، لیون، استراسبورگ و بوردو وجود دارد. ترامواها معمولاً کندتر از مترو هستند، اما میتوانند راهی ارزانتر و منظرهای برای گشت و گذار در شهر باشند.
-
تاکسی: تاکسیها در همه جا در دسترس هستند، به خصوص در شهرهای بزرگ. تاکسیها میتوانند گران باشند، اما راهی راحت برای سفر به مقاصد کوتاه هستند، به خصوص اگر چمدان زیادی دارید.
بلیط و کارتهای حمل و نقل:
شما میتوانید برای هر سفر جداگانه بلیط بخرید یا از کارتهای حمل و نقل عمومی مانند Navigo Découverte در پاریس یا Carte Zou! در منطقهای خاص استفاده کنید. این کارتها معمولاً برای سفرهای مکرر ارزانتر هستند.
آیا سفر به فرانسه از ایران نیاز به ویزا دارد؟
بله، سفر به فرانسه از ایران نیاز به ویزا دارد.
برای سفر به فرانسه، اتباع ایرانی باید برای ویزای شینگن اقدام کنند.
آخرین تور ها